Candidata Aprista visita instituto superior para dirigirse a jóvenes estudiantes

Meche Araóz: En CEPEA se formarán a los próximos jóvenes emprendedores que el Perú necesita

La candidata a la Presidencia de la República, la Señora Mercedes Araoz, visitó la mañana del viernes 17 de diciembre, las instalaciones del Instituto de Educación Superior Tecnológico Privado CEPEA, para mantener una conversación directa con los jóvenes estudiantes  de las las 9 carreras profesionales de nuestra casa de estudios, sobre la participación de los jóvenes y su importancia en nuestra realidad nacional, así como también del desarrollo emprendedor al que deben ser direccionados los jóvenes por las instituciones educativas de nuestro país.

Aráoz, en su exposición afirmó que el potencial intelectual  para lograr el éxito nacional esta radicando en los jóvenes, que la capacidad de emprendimiento que tienen estos, es un arma muy interesante, que la creatividad  de las nuevas generaciones es la luz en el camino y exhortó a los directivos de CEPEA, a seguir en la línea de formar profesionales emprendedores que busquen la innovación dentro de cada una de las profesiones que aquí se imparten para así poder tener en la cancha, jugadores de alto nivel que lleven a la nación a una estabilidad económica que le de tranquilidad tanto a los de arriba como a los de abajo.

En la última parte de su intervención, Meche Aráoz, en una conversación frontal respondió las interrogantes de los estudiantes cepeínos, en la que tocaron temas como el de: la corrupción e informalidad en nuestro país,la estabilidad económica,la visión de la actualidad nacional,su propuesta de gobierno y los proyectos de trabajo que piensa generar en favor de los jóvenes.Acabada la rueda de preguntas a la candidata aprista concluyo su participación diciendo “EN CEPEA SE FORMARÁN A LOS FUTUROS JÓVENES EMPRENDEDORES QUE EL PERÚ NECESITA”.

  

“CON OJOS AJENOS” Turismo Sostenible y su Impacto Social

En el marco de las actividades del Semestre Académico 2010 - II, la carrera profesional de GUÍA Oficial de Turismo del Instituto de Educación Superior Tecnológico Privado Cepea, se realizó el pasado jueves  9 de diciembre en la Pinacoteca del Convento de San Francisco de Asís, la Conferencia Magistral  “CON OJOS AJENOS”, TURISMO SOSTENIBLE Y SU IMPACTO SOCIAL, evento al cual asistieron todos los alumnos del instituto cepea, alumnos de la universidad mayor de san marcos y alumnos de diversas casa de estudios ligadas al turismo y la hotelería  de Lima.

Dicho evento tuvo como expositor principal al actual Ministro de Transporte y Comunicaciones, el DR.  ENRIQUE CORNEJO RAMÍREZ,  quien expuso su visión del turismo peruano, sus bondades, sus falencias, su sostenibilidad y el impacto social que está teniendo nuestro país como punto turístico a nivel mundial, acompañaron a esta exposición, la mesa de panelistas, integrados por: La Sra. SONALY  TUESTA,  conductora del programa de tv “COSTUMBRES” Y  JOSÉ MARÍA “CHEMA” SALCEDO, destacado periodista de RADIO PROGRAMAS DEL PERÚ (RPP) y conductor del programa de tv “FULANOS Y MENGANOS” , quienes comentaron lo expuesto por Cornejo Ramírez desde la perspectiva de viajeros y conocedores de la realidad turística de nuestro país y la visión que tiene el mundo en la actualidad con respecto del Perú a nivel de turismo.

Concluyeron en esta conferencia los panelistas anunciaron que nuestro país está atravesando  un importante momento turístico, que es función de los guías oficiales de turismo darle la prestancia que necesita cada uno de nuestros atractivos turísticos y demostrar que el Perú no es solamente Machu Picchu, sino que también tenemos una variedad de puntos turísticos que explotar, que la gastronomía también es un buen elemento para promover el turismo y generar divisas para nuestra economía.

 

COLEGIOS VISITAN FERIA TECNOLÓGICA DE INSTITUTO CEPEA

El Instituto de Educación Superior Tecnológico Privado CEPEA, realizó como todos los años la Feria Tecnológica, el pasado 29 de noviembre en las instalaciones de su local institucional de la Av. Brasil, en donde los alumnos de las diversas Carreras Profesionales, exibieron a los mas de 500 alumnos de diversas instituciones educativas, sus mejores proyectos realizados a lo largo del semestre académico en curso.

Estas Instituciones Educativas participaron de una sesión de fotos, realizada por la carrera Profesional de Ciencias de la Comunicación, se deleitaron con el desfile de modas y los cursos de etiqueta social realizado por la carrera Profesional de Secretariado Ejecutivo, degustaron de la culinaria nonovoandina elaborada por los alumnos de la carrera Profesional de Administración  de Servicios de Hostelería, observaron los  proyectos de empresa de los chicos de la Carrera Profesionales de Administración,pasaron también por el triaje y toma de presión realizado por la Carrera de Enfermería Técnica,quedaron anonadados con la exposición de robots y de ensamblaje de computadoras de las Carreras Profesionales de Electrónica y Computación, hicieron un viaje imaginario al Perú Histórico con las Ñustas que hacian las veces de guías e impulsadoras de la propia carrera de Guia Oficial de Turismo, entre otros proyectos.

Lasinstituciones educativa que se dieron cita en las instalaciones de del Instituto CEPEA, fueron: El Centro Educativo Isabel Chimpu Ocllo ( S.M.P), Andrés Avelino Cáceres (S.M.P), 3081 Almirante Miguel Grau (S.M.P), Rosa de Santa María ( Breña), San Augustín ( Comas), 1088 Francisco Bolognesi ( Magdalena deMar), 5033 Las 200 Millas (Callao), 2040 República de Cuba ( Comas), Diego Ferre ( Jesús María), Mariano Melgar (Breña), Juan Pablo II (S.J.L), Thomas Jefferson ( La Perla), quienes participaron espectantes del tour académico que CEPEA, había preparado para su llegada.

“MADEIROS BAR”, UN PROYECTO INNOVADOR DE LOS ALUMNOS DE LA CARRERA DE HOSTELERÍA DEL INSTITUTUO CEPEA

Una acertada iniciativa de proyecto emprendedor tuvieron los alumnos del IV ciclo de la Carrera Profesional de Administración de Servicios de Hostelería de la Institución de Educación Superior Tecnológico Privado CEPEA, quienes presentaron “Madeiros Bar” , una creativa propuesta  y un formato innovador en el rubro bares, el mismo que fue montado por los propios alumnos de la carrera en el patio del instituto CEPEA siempre bajo la orientacion y supervisión del Profesor de Técnicas de Bar, el Sr. Kenneth Almora Muro.

El proyecto Madeiros Bar, nace en las aulas del instituto producido por alumnos cepeinos quienes vieron la necesidad de innovar en el mercado brindando nuevos servicios en un rubro ya existente (el de los bares limeños), el proyecto fue asesorado por el profesor Kenneth Almora, quien vio en en esta idea una buena oportunidad de negocio para sus alumnos, quienes luego de un planeamiento estratégico  el 19 de noviembre de 2010 lanzan su proyecto ya concluido a la comunidad estudiantil cepina, como una opción distitnta, como algo que de pronto se acerca al gusto de los jovenes de hoy.

En la inauguración estuvieron presentes los profesores de la carrera de Administración de Servicios de Hostelería, muy bien representados por la Cordinadora de la Carrera la Srita. Karla Robles Ángeles quien en sus palbras de inauguración felicito a sus alumnos quienes en esta presentación demostraron mucha creatividad y profesionalismo, augurándoles éxitos en su vida como profesionales de la hotelería peruana. 

GERARDO ZAMORA MADE IN CEPEA

Nuestro destacado  Ex Alumno, Gerardo Zamora, hoy renombrado actor nacional fue invitado por los Alumnos del IV ciclo de la carrera Profesional de Ciencias de la Comunicación del Instituto de Educación Superior Tecnológico Privado CEPEA, a participar en una entrevista para un Programa Piloto, que los alumnos de Ciencias de la Comunicación desarrollan en el curso de Técnicas de Entrevista, realizado en el Set de Televisión, el pasado 30 de noviembre.

Zamora nos contó un poco sobre su paso por el Instituto CEPEA, recordando a los profesores de siempre, las actividades emblemáticas de CEPEA, la Fiesta de Cachimbos, las Olimpiadas Cepeínas, el Día de la Canción Cepeína que para él eran emblemáticas porque ahí los alumnos podían hacer exposición de sus más grandes talentos y que estas le ayudaron a desarrollar parte de lo que ahora él puede demostrar cuando interpreta algún papel en cualquier proyecto interesante que se le presente, comento también su trayectoria  como reconocido actor peruano, que empezó en televisión haciendo series y miniseries peruanas, gracias a su destacada labor esto le valió para poder abrirse un espacio en proyectos futuros, puesto que ya se había hecho mas conocido en nuestro país.

En la parte final de la entrevista Gerardo Zamora agradeció a los alumnos de comunicaciones, el haberle dado la oportunidad de poder volver a casa, diciendo que se sentía orgulloso de ser egresado de CEPEA, que le daba alegría saber que el instituto que lo albergó tiempo atrás no se había olvidado de él, que le parecía maravilloso que CEPEA siga formando profesionales líderes, que el crecimiento era notorio y que cada vez que el instituto lo invite el gustosamente acudirá al llamado.

EMERSON BALDEÓN GONZALES, PRIMER PUESTO DEL 3ER CONCURSO DE COCTELERÍA Y FLAIRTENDING ORGANIZADO POR CEPEA

Muchos fueron los participantes pero pocos fueron los finalistas de la tercera edición del Concurso de Coctelería y Flairtending, realizado por la carrera de Administración de Servicios de Hostelería del Instituto de Educación Superior Tecnológico Privado Cepea, muy bien representado por el profesor de Técnicas de Bar, el Sr. Kenneth Almora, el pasado viernes 19 de octubre de 2010, en el local institucional del Instituto Cepea.

Al mencionado concurso se presentaron 39 participantes, todos alumnos de los diversos ciclos de la carrera de Administración de Servicios de Hostelería del Instituto Cepea,  los cuales prepararon las innumerables variedades de nuestro trago bandera EL PISCO SOUR, todos ellos fueron evaluados por el jurado conformado por la profesora Lisett Antesana, encargada del curso de Geografía Turística, el profesor Luis Álvarez, encargado del curso de Técnicas Culinarias y el señor Marino García, director académico del IESTP CEPEA, quienes utilizaron la técnica de concurso denominada “eliminatoria suiza” (todo contra todo), que consiste en degustar todos los cocteles y destacar a los mejores sabores.

Realizada todas las degustaciones  por el jurado calificador resolvieron que entre los Pisco Sour mas destacados deberían destinarse los puestos de la siguiente manera: en el 3er puesto al joven Montalvo Herrera, José Cristhian, en el 2do puesto tenemos un empate entre los  jóvenes Franco Lozano Francesco y Jhon Alexander y el 1er puesto tenemos a Baldeón Gonzales, Emerson.